F&B Head Office TRAINEE

Descripción de la oferta

Plan formativo
* Conocerás la estrategia de las marcas de lujo y lifestyle de Meliá
* Participarás en la creación e implantación de conceptos
* Visitarás la relación con terceros a través diferentes soluciones y modelos de colaboración
* Formarás parte del seguimiento del negocio
* Contribuirás a los planes de negocio para nuevos proyectos
* Colaborarás transversalmente con otros equipos como Marketing , Expansion , Real Estate , RRHH, etc
* Contribuirás a la definición de la dirección culinaria, OS&E y FF&E
* Tomarás parte en la manualización y estandarización de F&B
* Identificarás procesos para optimizar la eficiencia del modelo


¿Qué buscamos?
* Personas con motivación por aprender del mundo de la estratégia de F&B. 
* Estudios de Turismo y/o especialización en Gestión de Alimentos y Bebidas.
* Nivel alto de inglés

Perfil buscado

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Acerca de Meliá Hotels International

En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.