Cocinero/a - INNSiDE Costablanca

Descripción de la oferta

INNSiDE Costablanca. Ubicado en primera línea de playa y en pleno centro de Benidorm, el moderno INNSiDE Costablanca despertará tu curiosidad desde el primer momento. Hotel para adultos (+16) con un ambiente relajado y unas vistas insuperables, donde saborear el arte más alicantino, su cultura local y disfrutar de una ciudad en continuo movimiento.

Misión del puesto: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

¿Qué Buscamos?
* Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
* Conocimientos culinarios propios
* Conocimientos de operativa hotelera.
* Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen
* Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.
* Espíritu de equipo.
* Proactividad.
* Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4* o 5*

Perfil buscado

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Acerca de Meliá Hotels International

En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.