Restaurant Manager - Innside Costa Blanca

Descripción de la oferta

Como Restaurant Manager en Innside Costa Blanca tendrás la misión de trabajar en la programación, implementación y supervisión de todas las actividades relativas a la definición y venta de los productos y servicios de alimentación y bebidas del hotel. Así mismo velar porque los clientes, huéspedes y público en general del hotel reciban un servicio de alta calidad siendo su meta la satisfacción y expectativas plena del cliente.
Organizarás la operativa de los restaurantes para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente con el fin de contribuir al logro de sus ratios de Alimentos y Bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel. 

¿Qué buscamos?:
• Formación en Hostelería y Restauración. Experiencia mínima de 2 años como Maître.
• Persona con capacidad de organización, dotes de liderazgo, resolutivo. Con orientación al cliente y capacidad para la gestión de equipos.
• Inglés avanzado.
• Amplio conocimiento de los estándares de Higiene
• Manejo de paquete OFFICE
• Conocimiento de REVO

Perfil buscado

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Acerca de Meliá Hotels International

En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.