Line Cook

Descripción de la oferta

Mision del puesto:
Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

Que buscamos:
* Certificado de estudio 8vo o 4to curso .
* Conocimiento de Manipulación de alimentos. higiene y seguridad alimentaria.
* Conocimientos culinarios propios · 
* Conocimientos de operativa hotelera.
* Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. 
* Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles.


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Perfil buscado

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Acerca de Meliá Hotels International

En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.