Chef de Partie
MEXICO
Descripción de la oferta
Colaborarás con el equipo de cocina asignado para asegurar el éxito en satisfacción del comensal y en el cumplimiento de normas y políticas de la empresa. Supervisarás directamente el trabajo del personal de cocina y los capacitarás en temas relacionados a sus labores.
Perfil buscado
Qualifications :
Experiencia de 2 años en puesto de liderazgo en cocinas. Conocimientos de higiene y administración. Estudios preferentemente relacionados a la Gastronomía.