Camarero/a - Hesperia Sant Just

Descripción de la oferta

Localidad:Barcelona
Provincia:Barcelona
País:España
Nº Vacantes (puestos):1
Tipo de oferta:Contrato

Funciones

NH Hotel Group precisa incorporar un camarero/a para el Hotel Hesperia Sant Just ubicado en Barcelona.
• Realizar la “Mise en Place”, repasando la cubertería, preparando la mantelería y supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta (restaurante, buffet, salón, cafetería o bar) al que esté asignado/a.
• Recibir a la clientela del restaurante del hotel e invitarles a sentarse en el mismo, asesorando sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recogiendo las diferentes peticiones por su parte (comanda).
• Atender a la clientela del punto de venta al que esté asignado/a, informándoles sobre las características de los distintos productos y servicios del mismo, atendiendo las posibles incidencias de los clientes, colaborando en la medida de lo posible en su solución.
• Realizar el montaje / desmontaje y limpieza de las mesas de los restaurantes y de los salones del hotel destinados a eventos, congresos, y actos de todo tipo, en función de las directrices de su Responsable.
• Preparar el servicio del desayuno, la comida, la cena y/o el bar: Montar, limpiar y desmontar las mesas; conocer a la perfección las cartas de platos y bebidas, así como los ingredientes y la elaboración de los primeros; para poder contestar a los clientes; preparar bebidas y servir comidas y bebidas.
• Asumir las responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hotel Group y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias.

Requisitos

Formación Académica:
- Preferiblemente ciclo formativo de Hostelería rama servicios.

Conocimientos Específicos:
- Conocimientos del sistema de caja.
- Conocimientos de inglés (hablado y escrito).
- Requiere disponibilidad para trabajar en turno de tarde/noche (16.00h a 24.00h o 17.00h a 1.00h ), y otros turnos en función de lass necesidades.

Experiencia Profesional:
- Experiencia mínima de seis meses como camarero/a en un hotel o restaurante de similares características.

Se ofrece

NH Hotel Group se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de Selección.