Outlet Supervisor Bar - Paradisus Gran Canaria

Descripción de la oferta

Paradisus Gran Canaria es un impresionante resort de lujo 5 estrellas Todo Incluido, integrado en un exuberante entorno natural y ubicado frente a la playa de . Su cuidada arquitectura, elegante interiorismo y un servicio distinguido ofrecen a los huéspedes una experiencia única de lujo conectada con la esencia del destino y la cultura local.
Actualmente, buscamos incorporar un/a Outlet Supervisor bares (Jefe/a de Sector) para liderar y garantizar la excelencia operativa en nuestros puntos de restauración.

Misión del puesto
Como Outlet Supervisor, serás responsable de coordinar, supervisar y optimizar el funcionamiento diario del outlet asignado, asegurando un servicio excepcional, coherente con los estándares de calidad y lujo de la marca, y maximizando la satisfacción de nuestros huéspedes.

¿Qué tendrás que hacer?
* Supervisar y coordinar al equipo de bares durante el servicio.
* Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y presentación del hotel.
* Organizar turnos, asignar tareas y apoyar al equipo durante los picos de trabajo.
* Asegurar una experiencia gastronómica y de servicio de alto nivel para el huésped.
* Gestionar incidencias y atender peticiones especiales de los clientes.
* Controlar el correcto uso de materiales, stock y equipamiento del outlet.
* Colaborar estrechamente con cocina, bares y otros departamentos operativos.
* Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y APPCC.


¿Qué buscamos?
* Experiencia previa como Supervisor/a, Jefe/a de Sector o puesto similar, preferiblemente en hoteles o resorts de lujo.
* Sólidos conocimientos de servicio de bares.
* Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
* Clara orientación al cliente y atención al detalle.
* Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar equipos en entornos dinámicos.
* Actitud proactiva, profesional y resolutiva.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.
* Nivel alto de inglés; otros idiomas serán altamente valorados.


Si te apasiona la excelencia en el servicio, el liderazgo de equipos y deseas formar parte de un proyecto único en Gran Canaria, ¡te esperamos en Paradisus Gran Canaria!

Perfil buscado

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Acerca de Meliá Hotels International

En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.