Sushi Sous Chef - W Barcelona

Descripción de la oferta

SUSHI SOUS CHEF

¿Eres un/una Sous Chef de Sushi con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo? Buscamos un/una Sous Chef de Sushi que pueda ser polivalente.

 

Tareas principales:

- Trabajar en colaboración con el equipo de liderazgo de la cocina para reclutar, capacitar y orientar a los miembros más jóvenes del equipo.

- Fomentar un ambiente de apoyo y cuidado dentro del equipo.

- Colaborar en el desarrollo de nuevos elementos del menú.

- Encargarte de secciones específicas de la cocina.

- Ayudar a mantener una cocina limpia, organizada y eficiente, siguiendo todos los protocolos de seguridad e higiene.

- Ser un ejemplo a seguir, demostrando excelencia culinaria e inspirando al equipo a ofrecer resultados excepcionales.

- Supervisar la preparación y presentación de los alimentos, asegurando consistencia y cumplimiento de nuestros altos estándares.

 

Lo que buscamos:

- Experiencia previa en puesto similar.

- Actitud positiva y personalidad extrovertida.

 

Lo que ofrecemos:

- Contrato indefinido.

- Turnos seguidos de 8h.

- Horario de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana.

- Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía.

 

Beneficios:

- Comedor de personal en turno.

- Actividades de Team Building/Take Care.

- Uniforme y lavandería interna y gratuita.

- Descuentos en hoteles Marriott.

- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.

- Programas de reconocimiento y bienestar.

 

 

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