B&F Supervisor (Beach) - W Barcelona

Descripción de la oferta

¿Eres un/a profesional de la hostelería con pasión por el servicio al cliente y experiencia en supervisión? ¿Buscas un puesto con posibilidades de carrera dentro de la compañía hotelera más grande del mundo? ¡No busques más, en W Barcelona te estamos buscando!

Tareas principales:

·  Supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio de alimentos y bebidas.
·  Asegurar que se cumplan los estándares de servicio y calidad en todos los puntos de venta de alimentos y bebidas.
·  Servir platos de comida y bebidas alcohólicas a los invitados cuando sea necesario.
·  Montar mesas de acuerdo al tipo de evento y estándares de servicio.
·  Responder preguntas sobre selecciones de menú y comunicar con la cocina sobre preguntas del menú, duración de la espera, pedidos para volver a cocinar y disponibilidad del producto.
·  Gestionar los requisitos adicionales de comidas, alergias, necesidades dietéticas y solicitudes especiales.
·  Comunicarse con los clientes para garantizar la satisfacción con cada plato de comida y/o bebida.
·  Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad y protección de la empresa; informar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al manager; y completar capacitación y certificaciones de seguridad.
·  Entrenar y desarrollar al personal de servicio para mejorar su desempeño y habilidades.
·  Realizar inventarios y controlar el stock de alimentos y bebidas.

Lo que buscamos:

·  Experiencia previa como camarero/a y en un puesto de supervisión.
·  Español e inglés fluido.
·  Actitud positiva y personalidad extrovertida.
·  Se valorará positivamente experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas.
·  Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.

Lo que ofrecemos:

·  Contrato fijo discontinuo.
·  Turnos seguidos de 8h.
·  Horario de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana.
·  Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía.

Beneficios:

·  Comedor de personal.
·  Actividades de Team Building.
·  Uniforme y lavandería interna y gratuita.
·  Descuentos en hoteles Marriott y establecimientos de Barcelona.
·  Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
·  Programas de reconocimiento y bienestar.

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