Supervisor de Room Service

Descripción de la oferta

Objetivo del puesto:

Supervisar y coordinar de manera eficiente el servicio a habitaciones, asegurando que los pedidos se preparen, entreguen y presenten de acuerdo con los estándares de calidad y tiempos establecidos por el hotel, brindando una experiencia excepcional al huésped.

Funciones principales:

·
Supervisar la operación diaria del servicio a cuartos.

·
Coordinar con cocina y otros departamentos para garantizar una entrega oportuna y precisa.

·
Verificar que los pedidos cumplan con los estándares de presentación y calidad antes de salir.

·
Asignar tareas y turnos al equipo de Room Service.

·
Asegurar que se cumplan los protocolos de higiene, seguridad y servicio al cliente.

·
Atender y dar seguimiento a quejas o solicitudes especiales de huéspedes.

·
Realizar inventarios de insumos, vajilla y equipos del área.

·
Capacitar al personal en estándares de servicio, atención al cliente y manejo de alimentos.

·
Elaborar reportes de operación, ventas, incidencias y sugerencias de mejora.

·
Verificar el montaje, limpieza y orden de las estaciones de servicio y áreas asignadas.

Perfil buscado

Qualifications :

·  Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares en hoteles.
·  Conocimientos en atención al cliente, servicio de alimentos y bebidas, y normas de higiene.
·  Habilidad para liderar equipos y resolver conflictos.
·  Inglés intermedio-avanzado (dependiendo del perfil del hotel).
·  Excelente presentación, actitud de servicio y organización.
·  Inglés básico deseable (para trato con huéspedes extranjeros).