Supervisor de Restaurante (Cafetería)
Mexico City (Venustiano Carranza) Hostelería - restauración
Descripción de la oferta
En Andaz Mexico City Condesa estamos buscando al Supervisor de la Cafetería Derba, para continuar brindando experiencias inigualables para clientes y huéspedes.
Se busca que tenga amplio conocimiento de alimentos y bebidas a base de café, vinos y destilados.
Será quien brinde una gran comunicación con el equipo, resolución de problemas, encargado de crear conexiones con los comensales y colaboradores.
Líder natural quien es responsable de mantener los más altos niveles de hospitalidad mientras de ofrece el mejor servicio dentro del centro de consumo.
Principales actividades:
· Administrar los recursos humanos y materiales del centro de consumo, a fin de asegurar los estándares de calidad en el servicio.
· Asegurarse la satisfacción de los huéspedes, proporcionando el más alto estándar de calidad en alimentos, servicio y presentación.
· Maximizar los márgenes de beneficio a través de una gestión eficaz de todas las funciones del centro de consumo.
· Fomentar la capacitación y desarrollo de los lideres para ocupar posiciones futuras en otras propiedades.
· Cuidar el costo presupuestado y alcanzar objetivos financieros conforme a presupuesto y/o forecast.
Perfil buscado
Qualifications :
· Licenciatura en Administración de empresas, turismo o afín
· Inglés intermedio avanzado (B2)
· Conocimientos amplios de barismo, destilados
· 3 años de experiencia en puesto similar
· 3 años de experiencia en hotelería o restaurantes
· Liderazgo
· Excelente organización
· Buena capacidad de planeación
· Orientado a objetivos
· Resolución de problemas
Nuestras prestaciones además de un sueldo base son: las prestaciones de ley (vacaciones, aguinaldo, imss y prima vacacional) + Fondo de ahorro, Uniformes, Comedor de empleados, Seguro de Vida y Vales de despensa.
Sí estás interesa@ te pedimos enviarnos tu solicitud de empleo o cv actualizado con mucho gusto te confirmamos una entrevista.
Si tienes alguna duda o quieres contactarnos directamente escríbenos un mensaje en whatsapp al 55 6706 1269