Ejecutiva de Ventas/Coordinador de Bodas
Playa del Carmen (Solidaridad) Obras
Descripción de la oferta
Promocionar los servicios del Hotel con las empresas de la industria turística en el segmento de bodas, eventos sociales y catering only para alcanzar la cuota de ventas asignada de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos. Coordinar la operación de los eventos de grupos, catering only y bodas en el hotel, a fin de asegurar que se cumplan los servicios contratados de acuerdo a los estándares de calidad y servicio establecidos por el hotel. Promover la venta de servicios adicionales a los grupos por llegar y en casa.
Perfil buscado
Qualifications :
· Conocer el manejo de contratación a terceros, proveedores externos y las políticas y sus implicaciones operacionales con las diferentes áreas y aspectos (seguridad, ingeniería, etc.).
· Entender las políticas de cancelación, reducción, pagos de grupos a fin de asegurar un seguimiento efectivo de estos una vez que el evento /boda /grupo ha sido confirmado.
· Conocer los paquetes de bodas, grupos y sus desgloses.
· Entender y ejecutar correctamente los procedimientos para cierres de cuentas maestras establecidos por el hotel.
· Asegurar que la cuenta maestra es revisada diariamente con el grupo y/o con eventos/clientes bodas; en conjunto con el auditor de Grupos.
· Asegurar dar el seguimiento a los depósitos de los grupos y eventos/bodas que recibe y su aplicación correcta y en tiempo.
· Promover en todo momento el hotel.
· Conocer el manejo y precios de nuestros servicios: Menús, rentas de salones, servicios adicionales como Spa, etc.
· Conocer las instalaciones, horarios y servicios que ofrece el hotel.
· Asistir a todas las juntas internas del área de Ventas y/o las requeridas en otras áreas.
· Conocer el presupuesto mensual de área de Ventas y del área de Grupos y Banquetes (alimentos y bebidas).
· Respetar y cumplir con las políticas de gastos autorizados por el hotel.
· Mantenerse informado de las tarifas públicas del hotel y su manejo.
· Mantenerse informado del reporte STR para conocer el comportamiento del hotel vs la competencia.