Cocinero B

Descripción de la oferta

En Andaz Mexico City Condesa podrás desarrollar tu experiencia profesional para ofrecer una experiencia gastronómica memorable, únete al equipo de cocina del Restaurante de Desayuno o Room Service.

Únete a la apertura de un espacio gastronómico que se distingue por la pasión y el mejor servicio al cliente.

El cocinero B de Room Service / Restaurante de desayunos es quien se encarga de preparar alimentos y sus presentaciones bajo los estándares de calidad, gramaje, e imagen de Andaz asegurándose de lograr las metas financieras y de satisfacción al huésped.

Perfil buscado

Qualifications :

·  2 a 3 años de experiencia en el área culinaria multifuncional restaurante / hotel cocinas.

· Capacidad para trabajar todas las estaciones en la cocina a un nivel muy competente para un restaurante de lujo.

· Capacidad para trabajar bajo presión al tiempo de realizar las tareas asignadas con atención al detalle, velocidad, precisión, seguimiento, cortesía, cooperación y trabajo con un mínimo de supervisión.

· Capacidad de movimientos repetitivos duros por largos períodos de tiempo.

· Resultado satisfactorio en examen de conocimiento avanzado en nuevos estándares y términos de operación que garantizan un ambiente seguro y libre de riesgos de contagios de Covid-19

Escolaridad:

· Título universitario y/ o de formación culinaria será un acento.

Habilidades: (Físicas) Por naturaleza del puesto

· Habilidades interpersonales y la capacidad de trabajar bien con otros y el público.

· Capacidad para mantenerse de pie y / o caminar continuamente durante el turno para desempeñar funciones esenciales de trabajo.

· Capacidad de movimientos repetitivos duros por largos períodos de tiempo.

· Destreza manual suficiente para ser capaz de recibir, cargar y transportar equipo de trabajo.

· Capacidad para realizar tareas asignadas, con rapidez en el área, precisión, cooperación fomentando el espíritu de trabajo en equipo y trabajar con un mínimo de supervisión.

· Capacidad para resolver problemas prácticos y soluciones en la empresa respetando sus estándares.

· Capacidad para trabajar bajo presión y tener la producción requerida en sus Horarios de trabajo. Manteniendo buena compostura, comportamiento e integridad en general.