F&B - Events and Banqueting Supervisor
CDI Cuesta de Santo Domingo, Madrid
Descripción de la oferta
Urban Hive Madrid abrirá sus puertas en Abril de 2026.
Ubicado en el corazón de la ciudad, a pocos pasos del Palacio Real, la Plaza de España y el Teatro Real, el hotel contará con 144 habitaciones, 4 salas de reuniones, sala de fitness, restaurante, lobby bar y una espectacular rooftop con piscina y skybar, con vistas inmejorables sobre Madrid.
En el corazón del proyecto estará GINA Madrid, el segundo restaurante de la marca tras el éxito de Gina Burdeos: un concepto italiano contemporáneo, fresco y creativo concebido como el centro de la vida social del hotel y punto de encuentro natural entre huéspedes y locales. El espacio se articula en torno a GINA Restaurante, con un espectacular horno de piedra central que será el alma de la fiesta y escenario de show cooking, GINA Bar, un lugar vibrante de coctelería y café de autor donde baristas y mixólogos darán vida a experiencias que acompañan todo el día y Gina Oasis, nuestro rooftop con sky bar e infinity pool con vistas 360 sobre el sky line Madrileño.
Los espacios para eventos completan una propuesta diseñada para ofrecer una agenda social activa, con música, DJs, afterworks, colaboraciones y experiencias pop-up, donde huéspedes y locales se encuentran, comparten y disfrutan.
Buscamos un F&B - Events & Banqueting Supervisor como una de las piezas claves en apertura. Si vienes de F&B pero has evolucionado hacia la gestión y coordinación de eventos, esto te interesa.
Tu misión:
Serás responsable de liderar la operativa de eventos (MICE y sociales), asegurando una ejecución impecable en todos los espacios del hotel. Trabajarás de manera transversal con el equipo de ventas y eventos, cocina y operaciones del hotel, asumiendo la responsabilidad de:
- Coordinación end-to-end de eventos
- Supervisión del servicio durante los eventos
- Gestion del equipo operativo de banquetes
- Control de timmings, montajes y estándares de calidad
- Interlocución con clientes durante los eventos
- Adaptación operativa en diferentes espacios (rooftop, salas, restaurante, etc)
Ofrecemos:
- Formar parte de una apertura única, uniéndote a un equipo y entorno vibrante donde la gastronomía, mixología, música y diseño se dan la mano para crear experiencias memorables.
- Paquete salarial competitivo
- Contrato Indefinido
- Tarifa Friends&Family en la red de hoteles Hively.
Perfil buscado
Tu perfil :
- Experiencia mínima de 2 años en banqueting and events en hoteles
- Perfil Híbrido entre operativo y organizativo
- Capacidad demostrada de gestionar varios eventos de manera simultánea
- Mentalidad orientada a la experiencia del cliente
- Gran capacidad organizativa
- Nivel de Inglés profesional
Formamos parte de HIVELY HOSPITALITY. Con unas quince marcas de gran notoriedad, 80 establecimientos en Francia y Europa y 60 profesiones en los sectores de la hostelería, la restauración y el bienestar, HIVELY HOSPITALITY ofrece una diversidad de oportunidades y desarrollos a todos aquellos que buscan realizarse. Sólo hay un requisito: ¡ganas!