Offers “Grupo Eulen”

days ago Grupo Eulen

Ayudante/a de Cocina 10h semanales

  • Madrid (Área metropolitana de Madrid y Corredor del Henares)
  • Sales

Job description



En Eulen servicios sociosanitarios, seleccionamos para centro de atención a personas mayores y/o en situación de dependencia ubicado Madrid un Ayudante/de Cocina

Sus funciones serán:

- Preparar los víveres para la cocina, lavar, pelar, cortar, etc.

- Preparar platos fríos;

- Preparar platos calientes sencillos o precocinar ingredientes;

- Colaborar y finalizar la preparación de platos más elaborados en colaboración con la cocinera del centro;

- Realizar un seguimiento y previsión del menú diseñado para cada semana y turno;

- Previsión de alimentos para el turno o el día siguiente (descongelado, ubicación y preparación general);

- Montaje de carros de comida con las fuentes de alimentos y los utensilios necesarios para su posterior servicio;

- Atender a las peticiones específicas de los usuarios y profesionales de la salud, en funciones de las necesidades específicas de los usuarios;

- Limpieza de la cocina, carros, utensilios y vajilla al completo, atendiendo a las necesidades diarias, semanales o mensuales programadas;

- Otras labores auxiliares relacionadas con las tareas de cocina, limpieza y office.

Ideal candidate profile



Qualifications :

Te Ofrecemos:



Contrato inicial eventual con posibilidad de continuidad.

- Salario en función del Convenio.

- Integración en Grupo Eulen, empresa líder en la prestación de servicios con elevada demanda en el sector sociosanitario.

- Jornada de 10h semanales de lunes a viernes en horario de 13:00h a 15:00h

Requisitos:


Experiencia como Pinche de Cocina, preferiblemente en Colectividades;

- Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes
- Experiencia en atención a mayores

- Poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos en Vigor