Cuisinier collectivité H/F
CDI Cannes (Alpes-Maritimes) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Gi Group, spécialiste de l'intérim et du recrutement généralistes, notre agence recrute, un(e) cuisinier(ère) de collectivité (H/F) , pour un EPAHD situé à Mandelieu ( 06) pour une longue mission d'intérim.
Rattaché au chef gérant , accompagné de 2 employés de restauration vos missions sont les suivantes :
-Participer à la préparation des plats chauds et froids
-Réaliser les textures ( hacher, mixer)
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité du laboratoire de production
-Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
- Assurer la propreté du matériel et des locaux, respecter les règles HACCP
- Travail à temps complet 7h 14h / 12h 19h une semaine sur 2
- Un week end sur 2
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Être sociable et à l'écoute
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Faire preuve de créativité dans la conception et le dressage des plats
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Savoir s'adapter dans son travail
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Être très organisé, savoir travailler en équipe
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Dynamique, efficace, rigoureux et polyvalent.
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Hygiène irréprochable
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CAP Cuisiner collectivité / 1 ère expérience
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