FOOD SAFETY & STANDARDS COORDINATOR

Descripción de la oferta

About the job

Objetivo del Puesto

Contribuir a la seguridad alimentaria de los productos manufacturados en Danone México (Dairy, Plant-based, PET y BEC), mediante:

·  Verificación del cumplimiento de los estándares de inocuidad (NOM, ISO 22000 y del grupo Danone) en auditorías internas y globales FSI a plantas y co-manufactura
·  Seguimiento a las no conformidades relevantes de las auditorías FSI
·  Asegurar el mantenimiento, comunicación y entendimiento de los estándares que forman parte del sistema de gestión de inocuidad
·  Realizar análisis de riesgo de inocuidad como soporte en proyectos y cambios
·  Identificación de oportunidades de mejora y ejecución de planes para contribuir a los KPI’s del área

Funciones Principales

·  Implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad con foco en los fundamentales alineado al sistema documental de Danone
·  Ejecutar visitas y auditorías FSI en piso en plantas One Danone y realizar los reportes correspondientes
·  Elaborar, actualizar, revisar y difundir documentos Food Safety México y verificar su implementación efectiva en piso
·  Verificar la gestión de NO conformidades mediante análisis causa raíz y planes de acción (PDCA).
·  Realizar y apoyar en los análisis de riesgos relacionados a inocuidad con otras áreas o plantas
·  Dar soporte técnico y capacitación a plantas respecto a estándares de inocuidad
·  Identifica desviaciones u oportunidades de mejora en las operaciones, analiza el riesgo y propone mejoras
·  Da servicio y tiene una comunicación cercana con los responsables de calidad en plantas One Danone para contribuir los indicadores del área About you

Ingeniería en Industrial, Alimentos, Química, Bioquímica, o afín.

Experiencia: Mínimo 2 años en aseguramiento de calidad en la industria alimentaria, con al menos 1 año de experiencia en ejecución de auditorías (ISO 22000 o similar)

Disponibilidad para viajar

Conocimientos Técnicos:

·  Legislación sanitaria nacional e internacional (COFEPRIS, FDA, Codex Alimentarius).
·  Experiencia en manufactura de alimentos o farmacéutica.
·  Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (FSSC 22000, ISO 90001).
·  Auditorías de calidad e inocuidad.
·  Plan de control de peligros HACCP
·  Metodología de análisis causa raíz

Habilidades:

·  Liderazgo y enfoque a resultados
·  Autodirigido y autodidacta
·  Inglés nivel intermedio- avanzado (leer, hablar y escribir correctamente)
·  Comunicación efectiva y actitud de servicio
·  Capacidad de análisis y resolución de problemas.
·  Agilidad y adaptabilidad ante cambios
·  Enfoque basado en riesgos About Danone

En Danone trabajamos para hacer realidad una visión: “One Planet, One Health”

Aquí tendrás espacio para crear, emprender, crecer y sobre todo para ser tú mismo, gracias a nuestra cultura de Diversidad Inclusiva, donde tenemos claro que “nuestras diferencias son las que marcan la diferencia”.

¡Haz las cosas a tu manera! La forma en la que trabajas, en la que te desarrollas y en la que progresas depende de tí. Se innovador, emprende y el impacto que tendrás te sorprenderá.

Trabajarás con metodologías ágiles, en equipos de alto rendimiento donde aprenderás, influirás y aportarás para conseguir objetivos concretos y así crecer con la compañía.

¡Queremos que vengas y lo compruebes por ti mismo!
Job details

Dedicated to bringing health through food to as many people as possible, we are a leading global food & beverage company built on four businesses: Essential Dairy and Plant-Based Products, Waters, Early Life Nutrition and Medical Nutrition. 

About Us Application procedure

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·  Interview #1
·  Interview #2
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