Segundo/a Maitre

Descripción de la oferta

¿Tienes pasión por el servicio de alta calidad y la hospitalidad? ¿Tienes experiencia como maître? Si la respuesta es sí, sigue leyendo porque esta oferta te interesa.
Te encargarás de:
-Supervisar el servicio de los restaurantes, asegurando una experiencia inigualable para nuestros clientes.
-Coordinar y capacitar al equipo de camareros, garantizando un ambiente de trabajo eficiente y armonioso.
-Atender a nuestros clientes de manera personalizada, resolviendo cualquier consulta o necesidad especial.
-Colaborar con el chef y el equipo de cocina para ofrecer una experiencia gastronómica perfecta.
-Gestión de compras e inventarios.

¿Qué estamos buscando?
La persona seleccionada deberá de cumplir con los siguientes requisitos:
- Experiencia previa como Maître o en un puesto similar en restaurantes de alto nivel de al menos 3 años.
- Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y orientado al cliente.
- Conocimiento de vinos, protocolo y etiqueta en servicio.
- Supervisar el servicio en sala, asegurando un estándar excepcional.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Actitud proactiva y resolutiva.
- Nivel alto de inglés y francés; otros idiomas son un plus.
- Informática a nivel usuario (mail y paquete office)
- Vehículo propio.

¿Qué ofrecemos?
Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo en la industria.
Salario competitivo y beneficios adicionales.
Horario flexible que incluyen turnos partidos, noches, fines de semanas y festivos.