CHEF EJECUTIVO GALICIA 36305/493

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta:
·  Funciones y competencias
- diseño, modificacion o ampliacon de oferta gastronomica
- formacion de personal de los puntos de venta en oferta gastronomica implantada
- eleccion de proveedores y productos
- supervision y cumplimiento de las normativas de calidad vigentes y seguridad alimentaria
- asegurarse del cumplimento de la cultura y politica empresarial del grupo (margenes de beneficio, calidad, marketing, etc- )
·  Nº de puestos vacantes
1
·  Se Ofrece
Contrato estable directamente en empresa usuaria

Lugar de trabajo:
·  País
España
·  Área geográfica
La Coruña / A Coruña

Delegación:
·  SANTIAGO

Perfil buscado

Requisitos:
·  - imprescindible fpii o master en cocina o similar
- carnet en manipulacion de alimentos
- imprescindible experiencia minima de 2 o 3 años como chef ejecutivo/a
- importante disponibilidad y gusto por viajar por todo galicia y flexibilidad horaria