2º Maitre con Ingles (Restaurante y Eventos) 41346/264
Contrato indefinido Sevilla (Sevilla) Hostelería - restauración
Descripción de la oferta
Descripción de la oferta:
· Funciones y competencias
¿te gustaría trabajar dentro en una de las principales cadenas de restauracion en Sevilla? ¿eres una persona con gran orientación al cliente? ¡Inscríbete!
Precisamos incorporar un/a 2º Maître con Ingles
Tu función principal será el apoyo al Jefe/a de Sala o Primer Maitre, pudiendo asumir la responsabilidad de éste en su ausencia. Las funciones en las que apoyará a la Gerencia y Jefe/a de Sala serán:
- Correcto desarrollo del servicio del restaurante, así como para conseguir que el cliente recuerde su estancia como una agradable experiencia.
- Supervisar todas las fases del servicio del restaurante, tanto servicio a la carta como el servicio de eventos y banquetes.
- Asegurar el buen funcionamiento de la sala. Organización del personal, rangos, material, estado instalaciones.
- Controlar los inventarios de material y bebidas (control stocks, pedidos proveedores/as etc)
- Supervisar el estado y limpieza de las instalaciones.
- El jefe/a de sala debe mantener una comunicación directa con cocina a la hora de la elaboración de platos, así como la presentación de los mismos a los clientes.
- Asesorar a los posibles clientes sobre eventos y contratación de servicios.
· Nº de puestos vacantes
1
· Se Ofrece
Contrato estable larga duración con posibilidades de crecimiento profesional en Grupo de Restauración referente en el sector.
Lugar de trabajo:
· País
España
· Área geográfica
Sevilla
Delegación:
· SEVILLA HOSTELERIA Y EVENTOS
Perfil buscado
Requisitos:
· FP II en hostelería y turismo / restauración.
Experiencia de al menos 3 años.
Imprescindible nivel alto de Ingles (se aplicará prueba de nivel) valorable segundo idioma.
Buscamos persona con gran orientación a la calidad, capacidad para gestionar equipos de trabajo y alta orientación al cliente.