Supervisor de Steward
Mexico City (Venustiano Carranza)
Descripción de la oferta
Descripción de la empresa
Una expresión moderna de cultura, creatividad e innovación en el corazón de La Condesa
Perfectamente ubicado en la intersección de dos barrios imperdibles y llenos de vida cultural, Mondrian Mexico City Condesa invita a los huéspedes a experimentar una energía vibrante, un diseño provocador y un espíritu inmersivo que rompe esquemas.
Rodeado de galerías de arte, parques dinámicos y una escena culinaria en constante evolución, el hotel encarna el alma creativa de la ciudad a través de espacios que inspiran, una esencia local auténtica y una visión cultural que va más allá de lo establecido.
Dentro de la obra maestra del reconocido arquitecto José Luis Benllinure , un impactante mural de Ara Starck marca el tono en cada una de las 183 habitaciones y suites: una declaración de creatividad con propósito, innovación constante y una invitación a descubrir lo inesperado, enmarcado por una estética moderna y serena.
Descripción del empleo
¿Qué harás?
· Asegura que las áreas de trabajo y los equipos estén limpios de manera higiénica y en orden, y que haya suministros con un control adecuado para garantizar un servicio eficiente.
· Realiza inventarios bimensuales de los equipos operativos en todos los puntos de venta para asegurar el control de roturas y pérdidas.
· Inicia solicitudes de material de limpieza y otros suministros en la cantidad mínima para prevenir el desperdicio y mal uso.
· Programa la limpieza diaria, semanal y periódica de los puntos de producción de alimentos y equipos.
· Asegura que se observe la higiene y saneamiento adecuados en todas las áreas, incluida la cafetería del personal.
· Supervisa el consumo de productos químicos en todas las máquinas y áreas de lavado.
· Mantiene un alto estándar de apariencia personal e higiene en todo momento
Requisitos
¿Qué buscamos?
· Excelente calidad humana, empatía y un liderazgo innovador enfocado en las personas.
· Experiencia min. en el puesto de 2 años
· Conocimiento en; Distintivo H, Forbes, AAA, LQA, Green Key o similares.
· Radicar en CDMX
Información adicional
¿Qué ofrecemos?
· Vive en una cultura de lujo y cuidado con enfoque humano.
· Plan de desarrollo
· Seguro de Gastos Médicos Mayores
· Seguro de Vida
· Seguro de Gastos Funerarios
· Vales de Despensa 10%
· Fondo de Ahorro 8%
· Alimento en turno
· Uniformes
· Lavandería
· Descuentos con Ennismore/Accor
· Día de descanso por cumpleaños y más.