STEWARD
Santiago (Provincia de Santiago) Hostelería - restauración
Descripción de la oferta
Descripción de la empresa
¿Por qué trabajar para Accor?
Te damos la bienvenida tal como eres, puedes encontrar un trabajo y marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, todo para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS
Descripción del empleo
Buscamos un STEWARD dedicado y eficiente para unirse a nuestro equipo en NOVOTEL, quien desempeñará un papel crucial en el mantenimiento de la limpieza y la organización de nuestras zonas de cocina y comedor, garantizando un entorno higiénico y agradable tanto para el personal como para los huéspedes.
· Limpiar e higienizar la vajilla, los utensilios y el equipo de cocina utilizando técnicas de lavado tanto manuales como a máquina.
· Realice tareas de limpieza general en las instalaciones de la cocina, incluidos los equipos, el comedor, la despensa y las zonas de circulación de alimentos
· Recoger, clasificar y eliminar los materiales de desecho, respetando los procedimientos de reciclaje adecuados
· Aplicar y mantener las prácticas de seguridad alimentaria pertinentes para las áreas de cocina y comedor
· Limpiar, organizar y almacenar eficientemente los materiales y utensilios de cocina
· Montar y desmontar las zonas de comedor, incluida la disposición de platos, cubiertos y servilletas
· Ayude en la correcta asignación y transporte de los recipientes de comida a las áreas apropiadas
· Colabore con el personal de cocina para garantizar el buen funcionamiento durante las horas de servicio de comidas
· Mantener un espacio de trabajo limpio y organizado, respetando las normas de salud y seguridad
· Realizar otras tareas relacionadas que requiera el departamento
Requisitos
· Estudios primarios completos (obligatorio)
· Certificación en seguridad alimentaria o voluntad de obtenerla (obligatorio)
· Conocimiento de las técnicas de limpieza adecuadas y manejo seguro de los productos químicos de limpieza
· Comprensión de las operaciones de cocina y de las normas de la industria de servicios alimentarios
· Gran atención al detalle y compromiso con el mantenimiento de altos niveles de limpieza
· Trabajador en equipo con actitud positiva y voluntad de ayudar a los demás cuando sea necesario
· Dominio del español; se valorarán conocimientos básicos de inglés
· Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidos fines de semana y festivos, según sea necesario
· Capacidad para seguir instrucciones y adherirse a los protocolos de seguridad
Información adicional
Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos