Purchasing & Stores Officer

Descripción de la oferta

Descripción de la empresa

¡Únete a Novotel Barcelona City como Purchasing & Stores Officer!

Ubicado en el distrito 22@ de Barcelona, Novotel Barcelona City es el hotel flagship de la marca, y forma parte de la red global Accor. Con enfoque innovador y compromiso con la excelencia, nuestro establecimiento se destaca por ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes de alojamiento y eventos.

Buscamos un/a Purchasing & Stores Officer con visión estratégica, organizada, responsable y pasión por el mundo de la hospitalidad internacional.

¿Qué ofrecemos?

Como parte del grupo Accor, tendrás acceso a una red global de más de 5.100 hoteles en 100 países, donde la innovación, el desarrollo profesional y el bienestar de nuestros clientes y colaboradores son prioritarios. Desde las estrategias de ventas a nivel local e internacional.

Descripción del empleo

Asistir con la reposición y recepción: 

·  Responsable de todas las órdenes de compra de alimentos, bebidas y bienes generales, y garantizar el suministro adecuado para satisfacer los requisitos operativos, teniendo en cuenta los precios unitarios y los plazos de entrega.
·  Es responsable de la distribución oportuna de los productos a los subalmacenes o departamentos usuarios.
·  Todos los productos devueltos a los proveedores deben ser debidamente autorizados y contabilizados.
·  Realizar análisis de costos según sea necesario (mariscos, frutas y verduras, etc.).
·  Apoyar a los puntos de venta en relación con cualquier evento temático.
·  Asegurarse de que los precios contratados, los precios cotizados y los códigos de proveedores estén actualizados en el sistema informático.
·  Ingresar todas las facturas en el sistema de inventarios e interfase con el sistema contable.
·  Dar seguimiento a cualquier consulta de compras, entregas pendientes y problemas que puedan ocurrir con los proveedores.

Almacenes:

·  Se deben cumplir los procedimientos relacionados con el control de acceso a los almacenes en todo momento.
·  Garantizar que la documentación correcta se complete para todos los productos que entran y salen de los almacenes. Todos los movimientos de los almacenes se deben registrar con precisión a través del sistema de inventarios diariamente.

Inventario:

·  Realizar inventarios aleatorios de ciertos artículos de alta rotación/alto valor en el almacén principal una vez a la semana.
·  Asistir en la realización de los conteos mensuales de inventario en los almacenes junto con otro miembro del personal.

Requisitos

Experiencia laboral:

·  Experiencia previa en gestión de almacenes o en posiciones relacionadas con el manejo de inventarios.
·  Experiencia en el sector hotelero o de alimentos y bebidas es una ventaja.
·  Conocimiento de procedimientos de recepción, almacenamiento y distribución de productos.

Habilidades 

·  Conocimiento de sistemas de gestión de inventarios.
·  Conocimiento de las normas de higiene y seguridad en el manejo de productos, especialmente alimentos y bebidas.
·  Capacidad organizativa para gestionar el almacenamiento y distribución de bienes de manera eficiente.

Cualidades personales deseadas:

·  Responsabilidad y confiabilidad para manejar productos valiosos y delicados.
·  Proactividad para identificar áreas de mejora en los procesos de almacén.

Información adicional

Lo Que Te Ofrecemos:

Trabajo a tiempo completo

·  Desarrollo Profesional : Oportunidades de aprendizaje y desarrollo en la prestigiosa cadena Accor, líder mundial en hospitalidad.
·  Descuentos y Beneficios : Disfruta de tarifas especiales en estancias en más de 5.100 hoteles y descuentos en restaurantes y servicios de Accor.
·  Ambiente Multicultural