Maitre d'Hôtel H/F

Description de l'offre

Key tasks

En véritable chef d'orchestre, garantir un service d'excellence est pour vous essentiel ? Vous avez le sens du détail, et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons!

Vous êtes en charge :

- De l'organisation du service du restaurant, déjeuner, dîner, bar et chambre et garant de la qualité de service
- L'accueil et relations clients au restaurant
- Responsable de la caisse
- Participer au développement du chiffre d'affaires
- D'assurer la relation avec les autres services pour satisfaire au confort et exigences du client
- Contrôler l'application des normes de qualité de la Marque MGallery
- Veiller au respect des modes de fonctionnement en terme de méthodes, techniques de travail et d'utilisation du matériel

Grâce à votre expérience vous accompagnerez l'équipe dans la quête de sa 1ére Etoile