Gerente General de Restaurante.

Descripción de la oferta

Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
 

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita  https://careers.accor.com/
 

¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! 

Descripción del empleo

¡Únete a nuestro equipo!  

Buscamos un Gerente General de Restaurante con pasión por la excelencia, liderazgo inspirador y experiencia en la alta cocina.

En nuestro hotel de lujo, creemos que cada experiencia gastronómica debe ser inolvidable. Si tienes una trayectoria en la gestión de restaurantes de primer nivel, eres un estratega en operaciones y un líder con visión, ¡te estamos buscando!

Lo que hará:

·  Liderazgo, capacitación al equipo de Operaciones de Alimentos & Bebidas
·  Asegurar y mantener los estándares para Alimentos & Bebidas 
·  Crear estrategias para nuevos productos y ofertas de servicios
·  Crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes
·  Manejar la operación para asegurar la calidadad entregada del producto 
·  Comunicarse de manera efectiva con el equipo para mejorar la satisfacción de los huespedes.

Requisitos

·  Su experiencia y habilidades incluyen:
· 
Apasionado por el servicio de Alimentos y Bebidas.

· 
La personalidad enfocada en el servicio es esencial y se requiere experiencia previa en puestos de liderazgo y fine dining.

·  Capacidad comprobada para establecer y mantener buenas relaciones con todas las partes interesadas.
·  Capacidad para liderar con el ejemplo, cree en una sólida cultura de equipo y prepara el escenario para un alto rendimiento.
·  Trabajo en equipo con cocina para garantizar el nivel de calidad mas alto. 
·  Estándares FORBES, LQA, LHW, AAA, etc
·  Ingles avanzado

Información adicional

Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión

Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.