Gerente de Restaurant - Sofitel La Reserva Cardales

Descripción de la oferta

Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/

Descripción del empleo

Estos desafíos te harán brillar:

·  Asegurar la operación diaria de los outlets, resolviendo incidencias y cuidando la experiencia del cliente.
·  Coordinar, capacitar y motivar al equipo de trabajo, impulsando su desarrollo profesional.
·  Optimizar inventarios, costos y procesos para maximizar resultados.
·  Implementar estrategias comerciales junto al área de Alimentos y Bebidas.
·  Velar por el cumplimiento de normas de calidad, seguridad e higiene.

Requisitos

Lo que potenciará tu rol:

·  Experiencia previa en gestión de outlets o posiciones similares en hotelería/gastronomía.
·  Liderazgo para acompañar equipos de manera efectiva.
·  Orientación al cliente y capacidad de resolución ágil.
·  Habilidad para analizar resultados y tendencias de mercado.
·  Organización y manejo de múltiples prioridades.
·  Residir en Campana o alrededores.

Información adicional

Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias

·  Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
·  Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21