COMMIS CUISINE H/F
Paris (Paris) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Key tasks
• Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par l’hôtel et la marque
• Contrôle systématiquement et est garant de la qualité de sa production
• Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
• Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
• Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
• Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail