COCINERO/A FULL TIME

Descripción de la oferta

Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial de la industria de la hospitalidad. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo en una de nuestras marcas que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/

Descripción del empleo

·  Asistir el servicio de desayuno buffet
·  Elaboración de productos para el servicio de desayuno (Pastelería opciones calientes)
·  Elaboración de mise and place para la carta del restaurant
·  Preparación de los platos de la carta.
·  Organización de pedidos.
·  Recepcion de materias primas
·  Participación de reuniones periódicas de cocina
·  Cumplir con los procedimientos de cocina (como llenado de planillas, auditorias y otros)
·  Participación en renovación e implementación de productos de la carta
·  Limpieza del área y utensilios de cocina
·  Otras funciones que le asigne su jefe inmediato.

Requisitos

·  Enseñanza media completa.
·  Conocimientos básicos de BPMA
·  Conocimientos básicos de gastronomía y repostería
·  Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares (deseable)
·  Facilidad de aprendisaje
·  Capacidad de trabajo en equipo. (excluyente)
·  Gran sentido de la responsabilidad y compromiso. (excluyente)

Información adicional

·  Contrato indefinido 
·  Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
·  Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel u hoteles de la cadena. 
·  tarjeta de alimentación 
·  transporte nocturno dentro del radio urbano de Puerto Montt.
·  bono de movilización.
·  Distinción por desempeño (Talento de Oro)
·  uniforme operacional.
·  aguinaldos y bonos (fiestas patrias, navidad y PPR anual)
·  seguro complementario de salud. (consorcio)
·  beneficios de Caja de compensaciones los Andes
·  vacunas contra influenza (marzo)
·  Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21
·  y muchos más.
·  Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración.