Chief Butler Assistant
Playa del Carmen (Solidaridad) Hostelería - restauración
Descripción de la oferta
Descripción de la empresa
En Fairmont Hotels & Resorts ofrecemos a nuestros huéspedes la mejor experiencia en hospitalidad en cada uno de nuestros destinos. Y sabemos que para ofrecer a nuestros huéspedes lo mejor, primero debemos ofrecer a nuestros empleados lo mejor. Por este motivo, encontrará oportunidades de trabajo excepcionales, en América del Norte y el Caribe, Europa y África, el Medio Oriente y el Pacífico Asiático, así como capacitación, desarrollo de carrera, reconocimiento y premios líderes en la industria. Fairmont Hotels & Resorts es un famoso grupo de hoteles que incluye ubicaciones clave como The Savoy en Londres, The Plaza en Nueva York y Fairmont Peace Hotel en Shanghai. Aplicamos los más altos estándares éticos y de calidad, y tratamos a todos los Colegas de manera correcta y digna. Fairmont es una comunidad y un líder medioambiental, y además es valorado por sus prácticas de turismo responsable y el premiado Programa Green Partnership. ¡Lo espera un futuro interesante!
Descripción del empleo
El Asistente de Chief Butler ayudará a optimizar las tareas y procesos diarios, permitiendo una mejor cobertura durante períodos de alta demanda o eventos especiales, asegurando que los estándares de servicio se mantengan altos, siendo un recurso para la capacitación del personal junior, y ayudando a mantener una calidad de servicio y estándares consistentes en todo el equipo. Tomará el liderazgo del equipo Balam en ausencia del Chief Butler. Tendrá enfoque en la eficiencia y efectividad a través de la gestión del equipo.
Requisitos
Lo que hará:
· Asistir al Chief Butler en la gestión y supervisión de los servicios personalizados para huéspedes y residentes.
· Coordinar y garantizar la ejecución impecable de las solicitudes y necesidades de los huéspedes, manteniendo un servicio altamente personalizado.
· Supervisar y entrenar al equipo de Butlers, asegurando la implementación de los más altos estándares de hospitalidad y servicio de lujo.
· Gestionar reservas, organización de itinerarios y planificación de eventos especiales, asegurando una experiencia fluida y sin contratiempos.
· Asegurar el cumplimiento de protocolos y estándares de servicio de Forbes, LQA, AAA y FH&R en todas las interacciones con los huéspedes.
· Actuar como enlace entre los huéspedes y los diferentes departamentos del resort, asegurando una comunicación efectiva y eficiente.
· Manejar con absoluta discreción la información personal y preferencias de los huéspedes.
· Resolver de manera proactiva cualquier inconveniente o solicitud, asegurando la satisfacción total de los huéspedes.
· Promover un ambiente de trabajo colaborativo y de alto desempeño dentro del equipo de Butlers.
Información adicional
Su experiencia y habilidades incluyen:
· Experiencia previa en hoteles de lujo, residencias privadas o funciones similares dentro de la industria hotelera.
· Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente, con la capacidad de interactuar de manera efectiva y profesional con huéspedes y residentes.
· Conocimiento de prácticas formales en gestión de reservas, planificación de eventos y protocolos de hospitalidad de alto nivel, aplicando estándares como Forbes, LQA, AAA y FH&R.
· Capacidad para gestionar múltiples tareas de manera eficiente, estableciendo prioridades y manteniendo una meticulosa atención al detalle.
· Habilidad para capacitar, supervisar y motivar a miembros junior del equipo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
· Sólidas habilidades de pensamiento crítico y resolución de problemas en situaciones dinámicas.
· Flexibilidad y disposición para adaptarse a horarios variables y a las necesidades específicas del resort.
· Alto nivel de discreción y compromiso con la confidencialidad de los huéspedes y la operación del resort.
· Conocimientos básicos sobre servicio de alimentos y bebidas, incluidas restricciones dietéticas y preferencias de los huéspedes.
· Familiaridad con software de gestión hotelera y tecnologías aplicadas en la industria de la hospitalidad.
· Sensibilidad y respeto por la diversidad cultural, comprendiendo y valorando las diferentes costumbres y tradiciones tanto de los huéspedes como del equipo.
· Dominio del inglés y español; otros idiomas son un plus.
· Manejo de Microsoft Office y habilidades de redacción con etiqueta profesional.
Esta posición puede ser modificada al ejecutar proyectos especiales y deberes requeridos por la Gerencia General, Dirección de Operaciones, Dirección Cuartos, así como los requerimientos de operación necesarios para alcanzar altos niveles de satisfacción al Huésped