Chef Ejecutivo
Mexico City (Venustiano Carranza) Hostelería - restauración
Descripción de la oferta
Descripción de la empresa
El Hotel Novotel, es una de las mejores empresas en hotelerìa para trabjar en Mèxico, pertenece a ACCOR, empresa con presencia internacional, contando con alrededor de unos 12 hoteles en la CDMX. Situado a un minuto del distrito de Cuajimalpa de Morelos, el Novotel Mexico City Santa Fe, de 4 estrellas, se encuentra cerca de la Samara Shops.
Descubre la gran aventura de ser parte de la familia Novotel, ven e integrate a una de las mejores empresas y deja que tu futuro te sonria.
Descripción del empleo
Supervisar, controlar y dirigir el departamento de cocina y equipo de limpieza para obtener los más altos estándares de calidad, sabor y presentación de todos los platillos servidos controlando el costo de alimentos presupuestado y manteniendo altos niveles de higiene en su área, cuidando la medición de satisfacción en el comedor de empleados, clima laboral, y Focus.
Requisitos
Liderazgo
Planeación
Orientación a Resultados
Negociación
Tomada de Decisiones
Información adicional
Uniformes, vales de despensa, prestaciones de ley, fondo de ahorro, etc.