Capitán de Banquetes

Descripción de la oferta

Descripción de la empresa

Una expresión moderna de cultura, creatividad e innovación en el corazón de La Condesa

Perfectamente ubicado en la intersección de dos barrios imperdibles y llenos de vida cultural, Mondrian Mexico City Condesa invita a los huéspedes a experimentar una energía vibrante, un diseño provocador y un espíritu inmersivo que rompe esquemas.

Rodeado de galerías de arte, parques dinámicos y una escena culinaria en constante evolución, el hotel encarna el alma creativa de la ciudad a través de espacios que inspiran, una esencia local auténtica y una visión cultural que va más allá de lo establecido.

Dentro de la obra maestra del reconocido arquitecto José Luis Benllinure , un impactante mural de Ara Starck marca el tono en cada una de las 183 habitaciones y suites: una declaración de creatividad con propósito, innovación constante y una invitación a descubrir lo inesperado, enmarcado por una estética moderna y serena.

Descripción del empleo

¡Nuestra misión! 

Dirigir y supervisar la operación de banquetes y eventos, garantizando un servicio excepcional, fluido y memorable que refleje la energía creativa, estilo contemporáneo y altos estándares de Mondrian Mexico City Condesa.

¿Qué harás?

· 
Supervisar la organización, montaje, ejecución y desmontaje de eventos y banquetes, asegurando calidad y presentación impecable en cada detalle.

· 
Coordinar y liderar al equipo de banquetes durante el servicio, fomentando el trabajo colaborativo, eficiencia y servicio de excelencia.

· 
Mantener comunicación efectiva con cocina y otros departamentos para cumplir con tiempos, requisitos especiales y expectativas de los clientes.

· 
Recibir y dar la bienvenida a clientes y huéspedes, velando por una experiencia cordial, profesional y personalizada.

· 
Asegurar que todas las áreas de servicio (salones, equipo, insumos) estén impecables y listas según los estándares de marca.

· 
Participar en la planificación y logística de eventos, incluyendo la resolución de imprevistos y solicitudes especiales. 

· 
Procesar cuentas de eventos de forma precisa y eficiente, reportando cualquier incidencia a la supervisión.

 

Requisitos

¿Qué buscamos en ti?

· 
Experiencia mínima de 2 años en banquetes/eventos o servicio en hoteles de alta gama o sectores similares. 

· 
Habilidades de liderazgo y coordinación de equipos. 

· 
Excelentes habilidades interpersonales y de atención al cliente. 

· 
Inglés intermedio o avanzado necesario.

· 
Enfoque orientado a resultados, actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión

Información adicional

¿Qué ofrecemos?

·  Vive en una cultura de lujo y cuidado con enfoque humano.
·  Plan de desarrollo
·  Seguro de Gastos Médicos Mayores
·  Seguro de Vida
·  Seguro de Gastos Funerarios
·  Vales de Despensa 10%
·  Fondo de Ahorro 8%
·  Alimento en turno
·  Uniformes
·  Lavandería
·  Descuentos con Ennismore/Accor
·  Día de descanso por cumpleaños y más.