Camarero de Eventos & Banquetes

Descripción de la oferta

Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/

Descripción del empleo

·  Recibir a los clientes y comprobar el consumo.
·  Preparar el buffet para el desayuno/almuerzo/cena y asegurar su reposición, así como preparar los coffee break para eventos.
·  Servir al comensal cuando sea necesario. Pedir bebidas y ayudar a los clientes a elegir su plato / guarnición.
·  Retirar platos y cubiertos de la mesa después de la comida.
·  Apoyar al área que organiza eventos, manteniendo contacto con proveedores, y chequeando toda la infraestructura requerida (montaje de sala, escenarios, sillas, mesas, equipos, horarios de coffee-break, y hojas de función del área, etc.).
·  Dar todo el apoyo/atención al cliente durante el evento.
·  Controlar la disponibilidad de las salas, en conjunto con el superior.
·  Verificar la disponibilidad del restaurante para atención de los eventos.
·  Ejecutar otras atribuciones correlacionadas de acuerdo con la necesidad del área.
·  Vender activamente los platos de la carta del restaurante/ bar, ofreciendo postre/ café / bebidas a los clientes en caso de almuerzo o cena. Al final del servicio, seguir el procedimiento de facturación de su marca.
·  Controlar y reponer las existencias en su turno.
·  Controlar y cerrar la caja. Realizar las correcciones necesarias, registrándolas de acuerdo con las prácticas de autocontrol.
·  Realizar reporte de inventarios mensuales de utensilios, bebidas y artículos servidos en el bar/restaurante/salones de eventos.

Información adicional

 

·  Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
·  Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
·  Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 2

Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración