Tecnico de calidad y seguridad alimentaria
04-2017 - 07-2017 Diseño/Ingeniería civil/Ingeniería industrial Auditorías internas Sistemas Certificados IFS, BRC, ISO 22000 de importantes centros y establecimientos; restaurantes, bares, colegios y residencias.
Realización de sistema APPCC.
Asesorías técnicas sanitarias inmediatamente después de realizar la auditoría y la toma de muestras.
Realización de informes de calidad alimentaria e informes de cadena de frío y su interpretación.
Avisos a los centros Carrefour para informar de su auditoría, además del envío de neveras a los auditores externos para realizar el trabajo previsto.