Sub Chef
12-2017 - 10-2018 Hostelería - restauración Control de las buenas prácticas de manipulación de los alimentos.
Control de la higiene tanto del personal como del local.
Chequear los costos y las ventas respectivamente.
32 años • Havana
3 años de experiencia en hotelería, abarcando hoteles de playa y cuidad. Diferentes marcas, varios estándares, desde todo incluido hasta hoteles de lujo 5 estrellas plus.