Natalia García - WIZBII Natalia García ha publicado su perfil profesional en WIZBII. N G

Natalia García

Responsable, dinámica y amante de la comunicación.

29 años • Madrid

Currículum

Responsable, dinámica, amante de la comunicación y con ganas de afrontar nuevos retos en los que poder superarme.

Competencias

Trabajo En EquipoPaquete Office Nivel AvanzadoResolución De ProblemasComunicaciónAtencion Al Cliente

Experiencias

AUDITORA DE CALIDAD

04-2018 - AhoraQuímica/Biología/Agronomía- Actualización de documentación a la normativa, verificación del sistema APPCC y BPF, desviaciones y acciones correctivas. - Realización de auditorías de implantación del sistema. - Gestión de reclamaciones y consultas. - Visitas homologación de proveedores (IFS, BRC, ISO 9001). Auditorías, análisis, inspección y prueba de materias primas y productos finales. - I+D+i: participación en el diseño y elaboración de nuevos productos. - Gestión apertura de nuevos establecimientos: asesoramiento jurídico- técnico, PRL y documentación legal. - Gestión de alérgenos, diseño y revisión de etiquetado.

CONSULTORA DE CALIDAD

01-2017 - 04-2018 Química/Biología/Agronomía- Gestión de Calidad en los restaurantes McDonald's España. - Gestión de reclamaciones y consultas. - Evaluación y seguimiento de proveedores nacionales e internacionales (BRC, IFS, trazabilidad...) y productos. - Valoraciones nutricionales, gestión de alérgenos, fichas técnicas. - Participación en el desarrollo y lanzamiento de nuevos productos, guías de campaña y procedimientos operacionales.

AUDITORA DE CALIDAD Y SEG. ALIMENTARIA

01-2016 - 01-2017 Química/Biología/Agronomía- Asesoramiento legal a empresas de la industria alimentaria. - Elaboración y adaptación de manuales de APPCC. - Auditorías de implantación del sistema: restauración/ restauración colectiva/ industria. - Interpretación de análisis del laboratorio. - Acompañamiento en Inspecciones Sanitarias y auditorías de Certificación. - Línea fría, ISO 9001, ISO 14001, valoraciones nutricionales, gestión de alérgenos, fichas técnicas. - Colaboración en el blog de la empresa.

Formación

Universidad Nebrja Y Fundación Lafer

2017 - 2018 Madrid, EspañaQuímica/Biología/AgronomíaMASTER EN GESTIÓN DE EMPRESAS AGROALIMENTARIAS - Título de Gestor de Normas y Protocolos de Calidad y Seguridad Alimentaria BRC, IFS e ISO 22000 por AENOR. Incluido en el Programa de Alta Formación para Gestores de Empresas de la Cadena Agroalimentaria del MAPAMA.

Colegio Oficial De Veterinarios De Madrid

2016 - 2017 Madrid, Spain, MadridQuímica/Biología/AgronomíaMASTER EN SEGURIDAD ALIMENTARIA - Certificado de formación en auditorías de Sistemas de Seguridad Alimentaria (IFS, BRC, ISO 22000). - Certificado de formación para el mantenimiento higiénico-sanitario de instalaciones de riesgo frente a legionella. - Título básico en PRL.

Universidad Autónoma De Mad

2012 - 2016 Madrid, Spain, MadridQuímica/Biología/Agronomía

Mis cualidades

Autónomo
Comunicador/a
Positivo/a
Curioso/a

Idiomas hablados

  • Inglés

    Intermedio

Hacer que su futuro sea todo un éxito.
  • Directorio de empleos
  • Directorio de empresas