Brand Director
02-2015 - 02-2018 Química/Biología/Agronomía Responsable de una de las marcas de la compañía, simultáneo a la dirección de barras y mixologia de todo el Grupo. Capacitaba al personal desde gerencia, anfitriones, bartenders y todo el staff que compone la base de un restaurante. Implementé nuevas estrategias de ventas y desarrollé todas las cartas de bebidas de las 5 marcas distintas. Cree el cóctel irónico de esta empresa con metas por encima de lo esperado. Mi trabajo rindió frutos monetarios por encima del 40% de ventas generales del grupo.