ENCARGADO/A RESTAURANTE

Description de l'offre

Nuestro restaurante de Avda de América necesita un líder para hacer crecer la unidad de negocio y al equipo que cada día se esfuerza en ofrecer a nuestros clientes una experiencia inmejorable.

Ese líder tendrá innumerables retos, por lo que tendrá que ser una persona enérgica y apasionada de lo que le unirá al restaurante:su profesión.
Será el motor del establecimiento organizando el servicio y participando del mismo, gestionando y motivando al equipo humano que tendrá a cargo, organizando sus horarios, vacaciones etc para que sólo tengan que preocuparse de disfrutar de su trabajo.
Para garantizar que todo vaya sobre ruedas, es importante que esté familiarizado con los conceptos de una cuenta de explotación y que sea capaz de establecer medidas correctoras si la situación lo requiere.
Superar los retos requerirá de las herramientas que ya tenga, pero, además, recibirá formación y contará siempre con el apoyo directo de un área manager.
Entrará a formar parte de un equipo joven y profesional, donde el compromiso y los valores van por delante, pero recibirá recompensa por el trabajo bien hecho. Nuestro restaurante de María de Molina necesita un líder para hacer crecer la unidad de negocio y al equipo que cada día se esfuerza en ofrecer a nuestros clientes una experiencia inmejorable.

Si sientes que eres ese líder, te apasiona la gastronomía, tratar con el cliente, el lado humano de la gestión de un equipo, inscríbete a esta oferta porque estamos deseando conocerte.

Profil recherché

Estudios mínimos
Formación Profesional Grado Medio - Hostelería y Turismo
Experiencia mínima
Al menos 3 años
Imprescindible residente en
No Requerido
Requisitos mínimos
Experiencia de mínimo 2 años como Gerente de Restaurante.
- Formación técnica en hostelería/restauración.
- Dotes innatas de liderazgo : Capacidad para motivar y gestionar personas.
- Conocimientos de Ofimática a nivel usuario.
- Conocer la gestión y control de la cuenta de resultados de un restaurante