MANAGER DE RAYON ALIMENTAIRE - GUYANE H/F

Description de l'offre

Le Poste

En votre qualité de Manager de Rayon Alimentaire, votre mission : Garantir le fonctionnement optimal de votre rayon dans le respect des objectifs fixés en termes de chiffre d'affaires, de rentabilité, d'organisation et d'animation d'équipe.

Vous avez un véritable sens du commerce et le goût du challenge et des produits alimentaires.

Vous prendrez en charge  la gestion quotidienne du rayon à travers les missions suivantes:

GESTION

• Gérer de manière complète le compte d'exploitation du rayon (optimisation et rentabilité)

• Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et les conditions de travail

 

COMMERCE

• Définir et mettre en œuvre des projets pour le rayon, en collaboration avec le Chef de secteur et la Direction

• Négocier directement avec les fournisseurs (locaux et nationaux)

• Prendre en charge les achats, les tarifs, les gammes de produits et mettre en place des opérations commerciales ciblées

• S'assurer de la qualité des produits mis en rayon et veiller au respect des réglementations

• Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale

 

MANAGEMENT

•Manager une équipe d’une dizaine de collaborateurs en visant la meilleure satisfaction clients

• Etablir et contrôler les plannings de l’équipe et organiser les tâches de chacun

• Identifier et développer les compétences de ses collaborateurs

Votre profil

Vous êtes titulaire d'un bac+2/3 et justifiez d'une expérience de 2 ans minimum dans la gestion d'un centre de profit alimentaire.

Tempérament de leader, goût du challenge, passion du commerce, manager de terrain, vous gérez vos collaborateurs avec une réelle proximité et véhiculez un esprit d'équipe et de cohésion et êtes passionné de commerce.

Sens du travail en équipe, culture du résultat, sens du contrôle, leadership, orientation client, sont des valeurs et des compétences qui vous caractérisent.