Expire bientôt Adecco

Maitre para hotel en Benidorm

  • Alicante (Provincia de Alicante)
  • Hôtellerie - Restauration

Description de l'offre

Descripción de la oferta:
·  Funciones y competencias
Desde Adecco seleccionamos maitre para ocupar una posición estable dentro de un hotel de 4 estrellas en Benidorm.
En dependencia de dirección será la persona responsable de dirigir, planificar, organizar y controlar el restaurante.
Las funciones a desempeñar serán las siguientes:
- Dirigir, planificar, organizar y controlar el restaurante así como los eventos y banquetes.
- Dirigir, organizar, coordinar y supervisar el trabajo del personal a cargo.
- Realizar inventarios y controles de materiales.
- Hacer las propuestas de pedidos de mercancías.
- Realizar las tareas de atención al cliente, gestionar quejas y reclamaciones.
- Participar en el proceso de selección, acogida y formación de nuevos colaboradores.
- Vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el trabajo del personal a su cargo.
- Responsabilizarse en su área de la correcta aplicación y seguimiento de los procedimientos de calidad.
- Poner en marcha planes de acción con el objetivo de mejorar la satisfacción del cliente.
·  Nº de puestos vacantes
1
·  Se Ofrece
Estabilidad y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Salario fijo más variable ligado a objetivos.

Lugar de trabajo:
·  País
España
·  Área geográfica
Alicante / Alacant

Delegación:
·  ALICANTE NORTE

Profil recherché

Requisitos:
·  Para poder optar a esta posición son necesarios estos requisitos:
- Experiencia previa en el puesto durante al menos 5 años en hoteles de gran capacidad gestionado amplios equipos de trabajo.
- Se valorará muy positivamente disponer de formación específica en Hostelería o Turismo.
- Es imprescindible disponer de un nivel avanzado de inglés en entorno de hostelería.
- Experiencia previa en restaurante bufet así como en eventos.
- Buen manejo de herramientas informáticas.
- Buscamos una persona con gran liderazgo, gran orientación al cliente y trabajo en equipo. Debe ser una persona planificada y con capacidad para innovar en el departamento.