Las ofertas de “Adecco”

Caduca pronto Adecco

JEFE/A DE COCINA 41406/14

  • Málaga (Provincia de Málaga)
  • Hostelería - restauración

Descripción de la oferta

Descripción de la oferta:
·  Funciones y competencias
En Adecco somos especialistas en Selección de RRHH y actualmente tenemos un proceso de selección para Jefe/a de Cocina un conocido restaurante en Málaga capital.

Funciones:

- Supervisión y control del trabajo del personal de cocina, uniformidad, documentación..etc.
- Garantizar el servicio de los proveedores
- Planificación y coordinación junto con el/la jefe/a de sala para la organización de los recursos, el personal.
- Determinación de turnos, descansos y vacaciones.
- Comunicación con el equipo, formación, briefings.
- Apoyo en las tareas diarias.
- Supervisión de las funciones y responsabilidades del equipo de cocina
·  Nº de puestos vacantes
1
·  Se Ofrece
Salario entre 19200 - 21600 brutos /anuales
Posibilidad de comisiones/incentivos dependiendo de resultados.

Lugar de trabajo:
·  País
España
·  Área geográfica
Málaga

Delegación:
·  Centro de Reclutamiento

Perfil buscado

Requisitos:
·  Formación primaria.

Experiencia de al menos 2-5 años en el sector y en gestión de equipos y/o gerencia en puesto similar.

Disponibilidad para cambiar de restaurante (Málaga ó Andalucía)
Conocimientos gastronómicos y de tendencias en restauración.
Experiencia en trabajar con equipos.
Conocimientos y manejo de entorno online y office.
Orientación a objetivos.

Hacer que su futuro sea todo un éxito.
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