Cortador/a de Pescado

Descripción de la oferta

¿Tienes experiencia cortando y fileteando pescado?

Estamos buscando un/a Cortador/a de pescado para incorporación en el departamento de Sala de Corte de Hostelería. La persona seleccionada se encargará de la preparación, manipulación y corte de pescado fresco y congelado, siguiendo los estándares de calidad, seguridad alimentaria y tiempos de producción establecidos.

Funciones:

·  Preparar las órdenes de trabajo según ruta y clientes asignados.
·  Escamar, eviscerar y cortar pescado fresco (filetes, rodajas).
·  Cortar pescado congelado con sierra.
·  Realizar envasado al vacío cuando se requiera.
·  Manipular y preparar otros productos frescos y congelados.
·  Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
·  Mantener una actitud proactiva, íntegra y honesta en el desempeño del trabajo.

En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Requisitos
- Experiencia previa en corte y fileteado de pescado en sala de corte o pescadería.
- Comprensión lectora y escrita de español.
- Valorable conocimiento de productos del mar.
- Formación en manipulación de alimentos.

¿Qué ofrecemos?
- Contrato de sustitución con una duración inicial de tres meses a través de nuestra empresa.
- Posibilidad de incorporación a plantilla tras el tercer mes.
- Salario bruto anual: 20.570,55 €
- Plus nocturno adicional correspondiente al horario de trabajo.
- Horario nocturnos: 02:00 am a 10:00 am de martes a sábado