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JEFE/A DE COCINA (MENORCA)

  • Arenal (Paita)
  • Hôtellerie - Restauration

Description de l'offre

  Tipo de contrato
Temporal con posibilidad de incorporación
·  Puesto
HOSTELERÍA, TURISMO
·  Referencia
08352/346
·  Localidad
Arenal D'En Castell
·  Sector
Hostelería y Turismo
·  Experiencia
De 2 a 5 años
·  Formación requerida
FP Medio, FP Superior, PCPI…
·  Num. Vacantes
1
·  Jornada
Tiempo completo

¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina en hoteles de cuatro estrellas? ¿Te gustaría pertenecer a un gran grupo hotelero? ¡¡Ésta es tu oportunidad!!
Estamos en búsqueda de un experimentado JEFE/A DE COCINA que sepa realizar las siguientes funciones:
- Organizar, dirigir y coordinar a toda su plantilla.
- Controlar los pedidos y el stock.
- Coordinar y supervisar el conjunto de actividades del departamento.
- Planificar y gestionar los menús.

Requisitos
- Disponibilidad inmediata.
- Extensa experiencia como jefe/a de cocina en grandes hoteles.
- Gran capacidad de organización, control y coordinación.
- Referencias demostrables.

Responsabilidades
- Alojamiento y manutención hasta finales de octubre.
- Contrato hasta finales de octubre.
- Salario: 2.800€ brutos/mes
- Horario partido de 9 horas para poder coordinar los turnos.
- Un día libre a la semana.