Maître d'Hôtel (H/F)

Description de l'offre

Key tasks

Vous serez accompagné(e) directement par le/la Responsable Restauration et l’assisterez dans ses missions au quotidien.

En tant que Maître d'Hôtel, vous êtes le(la) garant(e), de la qualité des prestations offertes à nos clients sur tous les services. Vous assurez :

- L'accueil et le placement des clients : vous conseillez le client sur le choix des produits et prenez la commande.
- L'animation et la gestion de votre équipe : organisation de leur travail, formation des nouveaux collaborateurs recrutés en collaboration avec le/la Responsable Restauration.
- La mise en place de la salle, tout en veillant à y faire régner une ambiance chaleureuse.
- La coordination avec la cuisine.
- La satisfaction du client et la qualité du service rendu.

Vous contribuerez au développement du chiffre d’affaires restauration grâce aux techniques de vente additionnelle et conseillerez nos clients sur les différentes prestations proposées.

Liste non exhaustive