Jefe de sala

Descripción de la oferta

Descripción de la empresa

Únete a un hotel que sea miembro de la red Accor, cuyo grupo reúne más de 45 marcas, 5.500 hoteles, 10.000 restaurantes y destinos lifestyle. Aquí, creemos en ti y en lo que aportas. Existen muchas oportunidades de desarrollo y progreso. Cada gesto, cada sonrisa, cada acción, contribuye a generar un impacto positivo y memorable para nuestros clientes, nuestros colegas y también para nuestro planeta. Juntos, encarnamos la visión de una hospitalidad responsable.

Aprovecha la oportunidad de convertirte en un Heartist®, y deja que tu corazón te guíe en este mundo donde la vida late más rápido.

Descripción del empleo

️ Buscamos Jefe/a de Sala – ibis Styles Zumaia Zestoa

La apertura de ibis Styles Zumaia Zestoa ya está en marcha y buscamos un/a Jefe/a de Sala que lidere el área de restauración desde el inicio, aportando organización, actitud y visión de servicio.

Tu misión

Serás la persona responsable del funcionamiento global de la sala , liderando al equipo de camareros/as y desarrollando una operativa ágil, cercana y alineada con el espíritu ibis Styles.

Responsabilidades

· 
Organización y supervisión del servicio de restaurante, desayunos y bar

· 
Liderazgo y coordinación del equipo de sala

· 
Elaboración de turnos y apoyo en la formación del equipo

· 
Gestión de pedidos, proveedores y control de stock

· 
Desarrollo del departamento de sala y mejora continua de procesos

· 
Coordinación de eventos, grupos y banquetes

· 
Cuidado de la experiencia del cliente y del ambiente en sala

· 
Trabajo conjunto con cocina y dirección del hotel

Requisitos

¿Qué buscamos?

· 
Experiencia previa como Jefe/a de Sala o Responsable de Restauración

· 
Capacidad de liderazgo y organización

· 
Perfil operativo, resolutivo y orientado al cliente

· 
Gusto por el trabajo en equipo y el desarrollo de personas

· 
Flexibilidad y polivalencia

· 
Se valorará conocimiento de idiomas y del destino

¿Qué ofrecemos?

· 
Incorporarte a un proyecto nuevo desde su apertura

· 
Autonomía para crear y desarrollar el departamento

· 
Buen ambiente de trabajo

· 
Estabilidad y proyección dentro de una marca internacional como Accor

· 
Formación y oportunidades de crecimiento

Información adicional

¿Te interesa o conoces a alguien?
Envíanos tu CV o comparte esta oferta.

Es imprescindible experiencia en el puesto.

Si quieres formar parte de nuestro equipo, ser partícipe de la implantación de procedimientos y puesta en marcha del hotel, no lo dudes, es una gran oportunidad.