Camarero Eventual Ibis Mendoza

Descripción de la oferta

Descripción de la empresa

Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.

Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/

Descripción del empleo

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Recibir a los clientes y comprobar el consumo. 

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Preparar el buffet para el desayuno/almuerzo/cena y asegurar su reposición, así como preparar los coffee break para eventos. 

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Servir al comensal cuando sea necesario. Pedir bebidas y ayudar a los clientes a elegir su plato / guarnición. 

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Retirar platos y cubiertos de la mesa después de la comida.  

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Vender activamente los platos de la carta del restaurante/ bar, ofreciendo postre/ café / bebidas a los clientes en caso de almuerzo o cena. Al final del servicio, seguir el procedimiento de facturación de su marca. 

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Controlar y reponer las existencias en su turno. 

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Realizar reporte de inventarios mensuales de utensilios, bebidas y artículos servidos en el bar/restaurante/tienda de conveniencia. 

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Seguir las directrices de los responsables sobre normas de higiene y manipulación de alimentos. Prestar atención a la legislación vigente y al manual de buenas prácticas. 

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Ayudar en la limpieza, conservación y mantenimiento del restaurante, incluidos los accesorios utilizados por los clientes.  

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Cuidar el uniforme, de acuerdo con las prácticas establecidas. 

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Compartir con el equipo de Recepción preferencias del cliente para que el ACDC pueda ser actualizado con el fin de personalizar los productos y servicios para cada huésped y hacer que su experiencia sea sorprendente en cada estancia.  

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Seguir las directrices de la Gerencia en materia de recogida selectiva y consumo de agua, energía y productos de limpieza, con el fin de cumplir los objetivos medioambientales. 

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Cumplir con las metas del área: Contribuir activamente al logro de los objetivos del área mediante la ejecución eficiente de las tareas asignadas, alineándose con los lineamientos estratégicos y operativos establecidos. 

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Colaborar con otras áreas para mantener la continuidad operacional: Brindar apoyo en otras áreas en situaciones que lo requieran, asegurando la fluidez de los procesos y la operación continua de la organización 

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Desempeñar otras funciones afines requeridas por el área/hotel. 

 

Requisitos

Experiencia: Mínima 1 año en el mismo cargo.

Deseable: 2 años en atención al cliente.

Información adicional

·  Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias
·  Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo!
·  Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 21

Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad.  No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración