Les offres de “Accor”

Expire bientôt Accor

Chef de rang room-service H/F

  • Paris (Paris)
  • Hôtellerie - Restauration

Description de l'offre

Key tasks

Au Pullman Paris La Défense, un hôtel 5 étoiles au cœur du quartier d'affaires, le « Feel Welcome » est notre priorité ! Nos équipes conjuguent Innovation & Passion et ont à cœur de tout mettre en œuvre pour que nos clients soient heureux. Vous aussi soyez, l’un de nos « heartists », en nous épaulant en tant que Chef de rang room-service H/F.

VOS CHALLENGES

Vous aurez à cœur d'offrir une qualité de service irréprochable aux clients, et de tout mettre en œuvre pour que tous soient satisfaits des prestations.

Accueillir la clientèle :
- Assurer l'organisation et la qualité des relations en matière de prise de commande, la préparation et la mise en place du Room Service soir et petit-déjeuner
- Garantir la prise en charge du client par une relation chaleureuse et attentionnée en veillant à son bien-être, sa satisfaction et sa fidélisation
- Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel en fonction des commandes et du type de client
- Assurer le relais si besoin entre les différents services et l'ensemble des points d'accueil de l'hôtel

Développer les ventes :
- Mettre en valeur votre offre Room Service tout en travaillant en interaction avec les équipes Bar et Restaurant
- Développer le chiffre d’affaires de votre point de vente grâce aux techniques de ventes additionnelles

Etre garant des normes et des stocks :
- Gérer les stocks et les inventaires Room Service / Minibar
- Garantir l'application des procédures d'encaissement et des flux de marchandises
- Veiller au respect des procédures et contrôles internes qui impliquent son équipe
- S'assurer que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans les différents points de vente

Organiser le room-service :
- Effectuer la mise en place en prévoyant le matériel nécessaire
- Disposer les amenities et fonctions en chambre
- Garantir l'application des procédures d'encaissement du room-service

NOS ENGAGEMENTS

Pour cultiver votre EVOLUTION, vous serez développé(e) sur les autres missions du pôle (gestion des stocks, gestion minibar, etc).
Pour votre ORGANISATION, nous anticipons nos plannings et garantissons des horaires continus (de 16H00 à 01H00), des jours de repos consécutifs (vendredi-samedi ou samedi-dimanche). Notre souhait est de vous assurer un équilibre entre votre vie professionnelle et votre vie privée. Un parking est mis gratuitement à votre disposition (sinon ligne RER A, M1, T2, SNCF U et L, Bus)

A votre REMUNERATION mensuelle s’ajoutent
- 13ème mois, double indemnité nourriture, prime d’intéressement et de participation, plan d’épargne entreprise
- La prise en charge de l’uniforme et du pressing
- Une garantie frais de santé et prévoyance
- Des avantages avec la Carte Accor Bienvenue (séjours, achats, loisirs etc)
- Parking gratuit ou remboursement du pass Navigo à hauteur de 50%

Faire de chaque avenir une réussite.
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