CHEF GERANT H/F

Description de l'offre

Chef gérant expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ?

Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES !!

Pour une résidence services séniors de haut standing basé à Bordeaux.nous recherchons un Chef Gérant (H/F) en CDI dès que possible.

En tant que responsable de la cuisine vous :
- assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents (environ 30 couverts par jour)
- avez possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés.
- développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- encadrez et animez votre équipe
- suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...)
- créez et animez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes
- veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

Votre passion et votre créativité !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!