Cocinera
10-2002 - Ahora -Verificar que els congeladors i refrigeradors funcionen a la temperatura adequada
-Rentar, descongelar, desinfectar i trossejar els ingredients
-Neteja els utensilis, la maquinaria i del material empleat.
-Realització de catering
-Control de dates de caducitat dels productes
-Col•locació dels productes
Preparació d’amanides, d’entrepans freds, calents i treballs de rebosteria